quarta-feira, 30 de junho de 2010

Cocktails a base de Champanhe

Champagne Cocktail

Ingredientes:

10 cl de champanhe seco gelado, 1 torrão de açúcar, 3 ou 4 gotas de angostura bitters e 2 cl de conhaque.

Composição:

Embeba o açúcar na angostura e coloque-o no flute. Deite o champanhe e o conhaque. Mexa ligeiramente(sem tocar no torrão de açúcar) com uma colher longa, durante 2 ou 3 segundos. Sirva de imediato.

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