Cocktails a base de Vodka

Caipiroska

Ingredientes:

5 cl de vodka , ½ lima, 2 colheres (sopa) de açúcar em pó e 3 ou 4 cubos de gelo picado

Composição:

Corte a metade da lima em quatro. Coloque o açúcar no copo on-the-rocks e cubra-o com os pedaços de lima. Esmague-os com o auxilio de um pilão. Em seguida, encha o copo com os cubos de gelo picado. Verta a vodka e mexa com uma colher longa, durante 8 a 10 segundos. Sirva de imediato.