segunda-feira, 28 de junho de 2010

Cocktails a base de Rum

Grogue Americano

Ingredientes:

4,5 cl de rum branco jamaicano, 1,5 cl de sumo natural de limão, 2 colheres de açúcar em pó, 1/8 limão, 1 pau de canela, 2 ou 3 cravinhos e 7 cl de água a ferver.

Composição:

Coloque o rum, o sumo de limão e o açúcar num copo toddy resistente ao calor. Junte o quarto de limão, o pau de canela e os cravinhos. Adicione água a ferver. Mexa com uma colher longa, durante 8 a 10 segundos. Sirva de imediato.

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