Cocktails a base de Champanhe

French 75

Ingredientes:

12,5 cl de champanhe seco gelado, 3 cl de gim, 1,5 cl de sumo natural de limão, 1 cl de xarope de açúcar de cana, 1 cereja marasquino e 4 ou 5 cubos de gelo.

Composição:

Coloque os cubos de gelo, o champanhe, o gim, o sumo de limão e o xarope de açúcar no copo highball. Mexa, ligeiramente, com uma colher longa, durante 2 ou 3 segundos. Coloque a cereja marasquino no copo. Sirva de imediato.