segunda-feira, 28 de junho de 2010

Cocktails a base de Rum

Mojito

Ingredientes:

4 cl de rum branco cubano, 8 a 10 flhas de hortelã-pimenta fresca, 2 colheres longas de açúcar em pó, 2 cl de sumo natural de lima, 6 cl de água gaseificada e 4 ou 5 cubos de gelo.

Composição:

Lave as folhas de hortelã-pimenta com água fresca e coloque-as no copo highball. Esmague-as com um pilão e adicione o açúcar em pó. Coloque os cubos de gelo e os outros ingredientes no copo. Mexa com uma colher longa durante 8 a 10 segundos. Sirva de imediato.

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